Corvina
Dove i sogni si
tingono di rosso...

ZONA DI PRODUZIONE:
Valeggio sul Mincio, 3km da Custoza - Verona

VITIGNI:
Corvina, Rondinella e Molinara.

VENDEMMIA:
Manuale e in parte meccanica, in settembre e ottobre.

VINIFICAZIONE:
pigiatura soffice del grappolo e fermentazione in acciaio inox. Dopo un prolungato contatto con le bucce, il vino trascorre un breve affinamento in legno, per poi proseguire la sua evoluzione in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa e leggere sfumature speziate. Al palato è morbido ed equilibrato, un vino di grande piacevolezza ed eleganza, adatto per ogni occasione.

GRADAZIONE ALCOLICA:
14%

CONTENUTO:
0,75l

corvina

15° - 18° C

Vino che è ideale da abbinare a piatti saporiti, carni bianche o carni rosse alla griglia e anche formaggi.