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AZIENDA AGRICOLA LE MURAGLIE - P. IVA 03616580233 - Corte Mostacci, 1 - 37067 - Valeggio sul Mincio (Vr)
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Le Malandrine
Vino frizzante rosé
UVAGGIO . Corvina - Rondinella - Molinara
SUOLO . Terreni collinari di origine morenica di Santa Lucia dei Monti, una piccola frazione di Valeggio sul Mincio. I terreni calcarei, argillosi e ghiaiosi si trovano a sud est del lago di Garda.
VENDEMMIA . Dai primi di settembre in poi; la raccolta delle uve avviene manualmente
VINIFICAZIONE . Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
NOTE ORGANOLETTICHE . Le Malandrine, come rivela il significato del nome, è un ottimo frizzante che porta un tocco di brio al palato. Di una tonalità rosata luminosa, in bocca è morbido ed equilibrato.
VOLUME . 12%
TEMPERATURA DI SERVIZIO . 6-8° C

6 - 8° C
Ideale come aperitivo, primi piatti in genere e con piatti di pesce.