Frizzante Rosé
"Le Malandrine"

ZONA DI PRODUZIONE:
Valeggio sul Mincio, 3km da Custoza - Verona

VITIGNI:
Corvina e Rondinella.

VENDEMMIA:
Settembre.

VINIFICAZIONE:
Pressatura soffice delle uve e fermentazione in vasche di acciaio a bassa temperatura controllata. Il mese seguente avviene la seconda fermentazione in autoclave per ottenere leggere bollicine.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Rosato chiaro ed elegante, al naso è fresco, fruttato con leggeri sentori di frutta rossa, ciliegia ed un perlage morbido.

GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5%

CONTENUTO:
0,75l

bianco di custoza

8 - 10° C

Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce e a tutto pasto.