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AZIENDA AGRICOLA LE MURAGLIE - P. IVA 03616580233 - Corte Mostacci, 1 - 37067 - Valeggio sul Mincio (Vr)
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Rosè Muraglie
Spumante BRUT
UVAGGIO . Corvina Veronese, Rondinella
SUOLO . Terreni collinari di origine morenica di Santa Lucia dei Monti, una piccola frazione di Valeggio sul Mincio. I terreni calcarei, argillosi, ghiaiosi e sabbiosi si trovano a sud est del lago di Garda.
VENDEMMIA . Primi giorni di settembre, la raccolta delle uve avviene manualmente.
VINIFICAZIONE . In bianco con pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Segue spumantizzazione con metodo Charmat.
NOTE ORGANOLETTICHE . Spumante rosato morbido. Vino elegante e fruttato con intensi sentori di pesca, fragola e ciliegia, di colore rosa corallo e con un retrogusto delicato.
VOLUME . 12%

6° - 8° C
aperitivo per eccellenza. Ben si accompagna con antipasti, primi piatti, crostacei; Consigliato con piatti a base di crostacei e pesce di lago
14° concorso enologico "Spumanti e frizzanti 2011" - Spumante Brut
13° concorso enologico "Spumanti e frizzanti 2011"
11° concorso enologico "Spumanti e frizzanti 2007"