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AZIENDA AGRICOLA LE MURAGLIE - P. IVA 03616580233 - Corte Mostacci, 1 - 37067 - Valeggio sul Mincio (Vr)
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Vino Frizzante
"Le Dame"
UVAGGIO . Chardonnay - Tocai friulano - Cortese (o Fernanda)
SUOLO . Terreni collinari di origine morenica di Santa Lucia dei Monti, una piccola frazione di Valeggio sul Mincio. I terreni calcarei, argillosi, ghiaiosi e sabbiosi si trovano a sud est del lago di Garda.
VENDEMMIA . Fine agosto inizio settembre, raccolta manuale delle uve.
VINIFICAZIONE . In bianco con pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Segue spumantizzazione con metodo Charmat
NOTE ORGANOLETTICHE . Dal perlage fino, è un vino dal profumo leggermente fruttato che al palato risulta pieno e delicato.
VOLUME . 11,5%
6° - 7° C
Eccellente come aperitivo, ottimo con carni bianche e pesce di acqua dolce.
- 17° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2015" - Le Dame
- 16° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2014" - Le Dame
- 14° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2012" - Le Dame
- 13° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2011"- Le Dame
- 16° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2014" - Le Dame
- 14° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2012" - Le Dame
- 13° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2011"- Le Dame
- 11° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2009"- Le Dame
- 10° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2008"- Le Dame
- 9° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2007"- Le Dame
- 10° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2008"- Le Dame
- 9° concorso enologico ONAV "Spumanti e frizzanti 2007"- Le Dame